Divoké kvašené nápoje : limonády, piva, vína, medoviny /

Hlavní autor: Baudar, Pascal, 1961-
Další autoři: Roztočil, Tomáš
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Praha : Alferia, 2022
Vydání: První vydání
Témata:
Konspekt: 663
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
LEADER 01702nam a2200445 i 4500
001 68562
003 CZ PrSKC
005 20230305172805.0
008 220714s2022####xr 0 dcze##
020 |a 9788027134793  |q (brožováno) :  |c 569,00 Kč 
040 |a KAG001  |b cze  |e rda 
041 1 |a cze  |h eng 
044 |a xr 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641.87:663.52  |2 MRF 
080 |a 66.098:577.15  |2 MRF 
080 |a 582-021.54  |2 MRF 
080 |a 663.4  |2 MRF 
080 |a 663.2  |2 MRF 
080 |a 663.393  |2 MRF 
080 |a 64:379.826  |2 MRF 
100 1 |a Baudar, Pascal,  |d 1961-  |7 xx0273902  |4 aut  |9 29713 
245 1 0 |a Divoké kvašené nápoje :  |b limonády, piva, vína, medoviny /  |c Pascal Baudar ; překlad Tomáš Roztočil 
246 0 1 |a limonády, piva, vína, medoviny 
250 |a První vydání 
264 1 |a Praha :  |b Alferia,  |c 2022 
300 |a 299 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 24 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
583 |x C 
653 |a výroba alkoholických nápojů  |a fermentace  |a plané rostliny  |a pivo  |a víno  |a medovina  |a domácí výroba  |a limonáda 
655 4 |a příručky 
692 |a bud  |a jar 
700 1 2 |a Roztočil, Tomáš  |7 xx0267255  |4 trl  |9 29714 
910 |a KAG001  |b N 663 
910 |a KAG504  |b N 663 
974 |f Knihy 
999 |d 68562 
993 |0 0  |1 420100073489  |4 0  |6 N  |7 0  |9 153195  |a 455.20  |b 0  |c 73489/P#  |d 2022-07-12  |e 2  |f P#  |g N 663  |h 455.20  |l P#  |m 1  |r 2023-11-01  |s 2023-09-26  |t 5  |w 2023-03-05  |y KN 
993 |0 0  |1 500000137444  |4 0  |6 N  |7 0  |9 153196  |a 455.20  |b 0  |c 137444/KF  |d 2022-07-12  |e 2  |f KF  |g N 663  |h 455.20  |l KF  |m 3  |r 2024-03-22  |s 2023-11-13  |t 5  |w 2023-03-05  |y KN